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产品介绍石磨在低速运转的过程中，避免了机械设备研磨时产生的高温，不对原粮营养品质造成破坏，保留了小麦原有的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养成份。从口感和味道方面看，用石磨面粉做成的各种面食，麦香味浓，口感好，有嚼头。 营养价值荞麦具有很好的营养保健作用，荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。食疗作用黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低粘稠度等非常重要；抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。适宜人群近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。其他说明西红柿既是美味果蔬，又是一种良药。能够增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能。西红柿中含有的果酸，还能降低血中胆固醇的含量，对高脂血症亦有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降血压和利尿消肿作用，对高血压、肾脏病病人，有良好的辅助治疗作用。交易说明因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。
